Ajíes rellenos, sierra ahumada BBQ, porotos negros, costra de queso y mayonesa picante.
3 unidades de Camarón en costra de queso, relleno de camarón cocido, palta, frijoles con cebolla encurtida y mayonesa picantita, montada sobre tortilla de maíz
Jaiba de tongoy, mayo miso-limón, curry hecho en casa, palta, acompañado de tostadas de masa madre o tortillas de maiz.
Pastrami hecho en casa, vinagreta miel mostaza, alcaparra, mayonesa miso limón, parmesano, salsa macha