Primera salsa va por la casa

Primera salsa por parte de la casa

Mayonesa a base de huevo pasteurizado y tartara de pepinillos, cebolla, paprika y mostaza casera

Mayonesa a base de huevo pasteurizado con ajo asado

Mayonesa a base de huevo pasteurizado con gochujang (aji fermentado de picor leve y agridulce)

Mayonesa de huevo pasteurizado con miso (pasta de soya fermentada)

Mostaza tradicional de la casa (molida)

Primera va por parte de la casa